Lead Demi Chef

Warung Adi Fried Chicken sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam dunia kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim demi chef kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan ingin menjadi bagian dari tim yang solid, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan lezat yang akan dinikmati oleh pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim demi chef untuk memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.
• Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan menarik.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam hidangan kami.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
• Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan dan target perusahaan tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim demi chef dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait