(Hybrid) Head Chef

Berkah Bimo Shop · 📍 Koja · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Berkah Bimo Shop adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan bahan makanan dan minuman. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi seluruh proses pemasakan di dapur, serta memastikan kualitas dan kelezatan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidang kuliner. Jika Anda memiliki passion dan dedikasi untuk menjadi seorang Head Chef yang unggul, bergabunglah dengan kami di Berkah Bimo Shop.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki. Gaji akan disesuaikan dengan kesepakatan bersama antara perusahaan dan calon karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh proses pemasakan di dapur,Memastikan kualitas dan kelezatan makanan yang disajikan kepada pelanggan,Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang inovatif dan menarik,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis dapur,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian bahan baku secara efisien,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu-menu kami

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Kuliner atau jurusan terkait,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan yang luas tentang teknik memasak dan bahan baku,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran

🛠️ Keahlian

Kepiawaian memasak berbagai jenis makananKemampuan mengelola dan mengawasi tim masakKemampuan mengembangkan menu-menu baruKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepatKemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaranKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait