(Hybrid) Chef
PT Teratai Bintang · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Teratai Bintang merupakan perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang akan bergabung akan bekerja dalam sistem kerja hybrid (onsite dan remote).📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan,Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam menjalankan tugas mereka dengan baik,Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner,Melaporkan hasil kerja dan pencapaian kepada manajemen secara berkala,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu dan produk perusahaan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner (kegiatan wajib),Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang sistem keamanan makanan dan higiene,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam sistem kerja hybrid (onsite dan remote),Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam membuat menu makananKemampuan manajemen stok bahan bakuKemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapurKemampuan dalam melatih dan mengarahkan staf dapurKemampuan dalam mengawasi kualitas makananKemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan dunia kulinerKemampuan dalam melaporkan hasil kerja dan pencapaianKemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang